又到粽叶飘香时

当四月的春风拂遍大地，窗前的杜鹃花透出第一抹娇羞的粉红时，我便殷切的期盼着河塘边那细长的苇叶快快长大……

喜欢吃粽子，也就自然而然的爱上了端午节。

端午节远没有春节热闹，也没有中秋甜美，更没有七夕节的浪漫，在中国的传统节日里，它显得这样的朴素和自然，有的只是一抹淡淡的清香和悠悠的思绪。

农历五月初五，又到粽叶飘香时，此刻，这一抹淡淡的清香就像是一双灵巧的手，撩拨着我记忆深处最柔软最温情的心弦，牵出一段尘封的思绪，拨弄一丝难忘的情愫，悠远绵长……

“桃儿红，杏儿黄，五月五，是端阳；粽叶香，裹五粮，剥个粽子粘上糖，幸福生活万年长。”耳边响起了这首熟悉的童谣。孩提时代的我，对“节”的记忆，恐怕只是停留在对吃的记忆上了，而那与众不同的粽香，更让我对端午节的来临欢呼雀跃，至于对那个忧国忧民屈原投江的故事，粽子的诱惑力明显要强得太多，香喷喷的粽子使我孩提时代的端午节更显得生机盎然了。

记忆中，仿佛又飘来熟悉的粽香……

从小到大吃粽子，总是妈妈自己动手包好的。每逢端午来临，妈妈总是准备好一大堆的材料，从苇叶的清洗到糯米的浸泡，旁人均是插不得手的，说是怕旁人做坏了品相和味道。青绿的苇叶，白胖的糯米，被妈妈娴熟的巧手包裹在一起，用棉线绳扎好，有鲜肉的、红枣的、绿豆的，花生的，三角形的粽子就像一串串吉祥的灯笼，满含着妈妈浓郁的爱和对美好生活的向往。系红线的是鲜肉的，系白线的是红枣的，系绿线的是绿豆的，系彩线的是花生的，层层粽叶下包裹着家的温馨和甜蜜，系上的是对儿女的希冀和嘱托。每当热腾腾的锅盖掀开的刹那，一股粽叶的清香伴着肉香枣香扑鼻而来，让人垂涎欲滴，食指大动。儿时的我，特别喜欢这种香糯可口的味道，或粘糖，或蘸调上蒜泥、酸萝卜丁、辣酱等，常常一天能吃下好几个。看着袅袅娜娜升腾的蒸气里，浮现出妈妈忙碌着却依然泛红的笑脸，嘴里大快朵颐的享受着美味，这时的端午于我，恐怕是一年中最幸福快乐的时刻了。

妈妈的本事，只是遗憾做女儿的我竟学不会。还记得学包粽子的情形，细长的粽叶在我的手里就像是一湾迷失方向的扁舟，软软长长的叶片，任凭我怎么努力，就是不能让它听从意愿，来来回回折腾了大半天，米还是米，叶还是叶，自己倒是忙出了一身大汗，妈妈实在是看不下去了，直笑说我的手简直笨得像在捉鱼。而后又尝试了好几次，但不知何故，且均以失败告终，学包粽子的事情于是也就这样不了了之了。

妈妈年事已高，近几年来已经很少包粽子了。端午将至，也想聊表孝心，顺便怀念一下儿时的味道，自己依葫芦画瓢的摸索着包了些许粽子，一半碱水肉粽，一半红枣素粽，蒸将出来，别说味道，就连品相却也不及妈妈做的十分之一了。

现在的市场里，粽子已经随处可见了。超市货架上，琳琅满目的摆满了各种各样的品牌，让人们的饮食和餐桌变得丰富多彩，也不一定非要挑着端午节才吃粽子了，只是相较儿时，粽子却再也吃不出那唇齿留香的味道，更少了些许别样的浓情和温情了吧。